It's alive! Me? Not so much

Jeg er gravid med nr. 3 og jeg er blevet nødt til at anskaffe min første graviditetsapp. Jeg var i mødregruppe med både D og W (mine børn) med mødre, der loggede amning ved højre eller venstre babs, lorteblecyklus, gylperefleks og gåture ind i app’en og den slags kan jeg ikke som menneske - jeg er en af dem, der kan glemme sin telefon derhjemme og være ligeglad. I’m oldfashioned that way. Men denne gang tror jeg muligvis det kan gå hen og blive en nødvendighed. Jeg har i hvert fald allerede hentet én. App’en hedder PregLife* og den fortæller mig blandt utallige funktioner, hvilken uge i graviditeten jeg befinder mig i og det viser sig, at være MEGET behjælpeligt., for den evne til at kende præcis uge og + dage har jeg faktisk aldrig været særlig god til.

Men jeg kan derfor berette at i dag er jeg påbegyndt uge 18 og i dag er første gang jeg mærker liv fra den lille bandit. 1. graviditet var fantastisk, alt var nyt, al litteratur var læst - det var fantastisk… men igen alt var nyt og lidt farligt. 2. graviditet kørte på autopilot. Jeg var stadig smaskforelsket i den lille klump tøs, der dansede rundt om mig, mens maven voksede.
3. barn nu er helt anderledes - jeg har virkelig prøvet at granske mit indre for, hvorfor - måske er det fordi der muligvis er det sidste barn jeg får, måske er det fordi jeg kan se på mine levende guldklumper, hvilket fantastisk “produkt”, der kommer ud, måske er det fordi jeg sidste år gik hovedkulds ned med stress og har været sygemeldt mens jeg blev gravid og derfor har haft tid til at omfavne min graviditet. Jeg ved det ikke.
Men jeg ved det er anderledes denne gang.

Jeg knuselsker det barn allerede. Jeg var til nakkefold for uger siden og tallene så ikke gode ud - og jeg brød fuldstændig sammen. Jeg plejer at være meget cool omkring væksten i min mave, jeg er ikke den, der knytter bånd med en kidneybønne i min mave, det sker når jeg kan dufte og kysse på hud og pande. Jeg havde det på fornemmelsen og jeg havde været SÅ urolig for udfaldet, da jeg hele tiden havde tænkt, at der kunne være noget galt… Der var næseben og nakkefolden så fin ud, men min blodprøve trak alvorligt ned. Så kunne jeg have gjort noget anderledes, skulle jeg have passet mere på?
Og så kom resultatet og jeg skulle have taget en moderkageprøve. Oh the horror. Den nål kunne godt have været mindre ‘taget ud af en skrækfilm’ og jeg føler jeg havde fortjent en slikkepind efter endt seance, men nok om det. Tak for i dag - du får svar om en uge… Eller nej hvis du hører fra os inden for 7 dage er det gode tegn, men hvis vi ringer først på ugen er der grund til bekymring. Tak for kaffe.

Jeg var ikke gravid den uge. Jeg tænkte ikke på det og jeg snakkede ikke om det. På 7. dagen ringede telefonen - alt så fint ud… Jeg tudede, igen… Vi er SÅ priviligerede, at det overhovedet er en mulighed, at få mange svar tidligt i graviditeten, at der kan tages tests for barnets velbehag. Det kunne vores forældre ikke.

Nu er jeg gravid igen og hold nu fest hvor er det vildt. Jeg har haft to fuldstændig gennemsnitslige graviditeter uden den mindste slinger, til tider kedeligt egentlig, men det er jeg godt klar over jeg skal være MEGET taknemmelig for - og det er jeg ved gud også. Jeg er meget heldig med min krops evne til at være gravid. Det blev bare normen i mit hovede, at sådan er jeg gravid, men det skal jeg love for nr. 3 modbeviser.

De to første graviditeter skovlede jeg mælk i litervis, havrekiks med chokolade, æblejuice på brik, dåsefersken og faktisk alt hvad jeg kom i nærheden af indenbords. Duften af tyggegummi kunne slå ihjel og eftermiddagskvalme og bækkenløsning er det værste jeg kan komme i tanke om med de to.
Nu lever jeg af æg, avocado og tomat. Tomatmadder med salt og peber generelt faktisk - og cup noodles med kyllingesmag. Jeg kan ikke udstå tanken om søde sager og alt der hører derunder. Jeg skal bare have salt og gerne hele døgnet rundt.
Jeg har aldrig haft så meget kvalme, kastet op og været så træt som denne gang. Jeg havde for to uger siden galoperende influenza (ligesom resten af Danmark) og nu har jeg fået konstateret lungebetændelse.

Det er næsten fascinerende og jeg ved jeg ikke skal beklage mig, da der er mange gravide derude der lider på alle tænkelige måder. Jeg har en veninde, der venter tvillinger til marts og har været sengeliggende siden julen, da hun gik i tidlig fødsel i juledagene - og med to små piger i forvejen og en travl mand er bekymringer omkring babyer i maven og det eksisterende liv udenfor nok til at drive en til vanvid.

Så jeg lader mig føre med på rejsen og glæder mig til at se hvad den lille bøf i maven har at byde på fremover.
Nogle gange kan jeg godt blive fanget i min egen tankestrøm og tænke “hva’ faen har du gang i med 3 børn Nicoline?” Du joker med at kalde din mand ‘young entrepreneur’, der med en ph.d. og ti år på DTU dagligt kæmper i sin opstartsvirksomhed, din datter starter i skole til sommer og du er sygemeldt.

Men selvfølgelig går det og det bliver fantastisk! Jeg glæder mig simpelthen så meget…

*App’en ”PregLife” er Skandinaviens mest downloadede app til gravide og nybagte forældre. ”PregLife” indeholder både Gravidkalender og BabyApp, så du kan følge din babys udvikling fra starten af graviditeten til barnet er 2 år.
I Gravidkalenderen kan du følge din graviditet og dit barns udvikling uge for uge. Statistik-funktionen viser dig, hvor langt du er i graviditeten og hvor mange dage indtil termin. Desuden kan du finde inspiration blandt forskellige afslapningsøvelser.
App’en har en dagbogsfunktion, hvor du kan notere dine tanker om graviditeten, tage billeder og dele dette med dine venner og familie via e-mail, Instagram, Twitter og Facebook.
Når du har født, indtaster du dit barns fødselsdato, hvorefter Baby-delen aktiveres. Her kan du holde styr på de 10 mentale udviklingstrin, vaccinationstabel og vægt-og længdeangivelser.
Taget fra https://www.pixizoo.dk/magasin/graviditets-app-9-apps-dig-gravid/

Børnevenlig Indisk Curry til aftensmad

Tøm køleskabet OG store smil hos de kræsne børn - kæmpe win!

Jeg ELSKER mad - det er vist ingen hemmelighed og det meste af mit liv har drejet sig om mad både i arbejdslivet og privat. Mad, mad, mad og mere mad. Jeg har altid haft en forestilling om, at mine børn helt naturligt blev præget af denne madglæde og var dem der stod forreste i køen til at prøve østers og spise blå ost med frisktappet honning på en solskinsdag. Men who am I kidding? Idiotmor altså.

Mine børn er lige så kræsne som de skal være og spiser helst KUN sugepasta som de kalder spaghetti med smør til alle dagens måltider, hvis det var op til dem. Min datter er selvopfunden mælkeproduktshader og hun fortæller os dagligt, at hun ikke kan lide pølser, men hun kan godt lide pølsehorn. Min søn er altædende og kører gerne en halv liter mælk indenbords om dagen, hvis han fik lov. Han er dog meget nem, at overtale for hans søster om mad han ikke kan lide.

Til gengæld elsker begge børn alle slags grøntsager og frugt. Deres madpakker kunne gøre det som den lokale grønthandler og de vækker stor opsigt i børnehaven. Det er virkelig dejligt at have sådan et par vegetrolde og det er nemt at klare madpakkeindkøb.

Men aftensmaden er altså lidt en udfordring engang i mellem, da det skifter fra dag til dag om de kan lide sovs eller ej. For nyligt havde vi til gengæld et kæmpe breaktrough og jeg fik endda et par rosende ord med på vejen af dem begge.

Jeg havde en masse restgrønt jeg skulle finde et formål til og pludselig opdagede jeg til min store glæde, at jeg havde alle ingredienser i hun til en omgang Indisk Curry med ris, raita og mangolassi. Hvilket festmåltid og ungerne ELSKEDE det!

VEGETARISK CURRY MED BUTTERNUT SQUASH, RØDE LINSER, KIKÆRTER OG KOKOS

Til: 4 personer

VEGETARISK CURRY MED MASSER AF GRØNT

Ingredienser:

• 2 løg, finthakket
• 2 fed hvidløg, finthakket
• 1 spsk olie
• 500 g butternut squash i små tern
• 250 g gulerødder i små tern
• 2 peberfrugter i små tern
• 1 fennikel i små tern
• 1/2 blomkål i små buketter, 1 porrer i tern, 1 pastinak i små tern mv. - tøm ud i køleskabet og brug det du skal af med
• 1 tsk karry
• 1 tsk garam masala
• 1 tsk koriander
• 1 tsk spidskommen
• 1/2 tsk st. ingefær
• 2 dl røde linser
• 1 ds kikærter
• 2 ds hk. tomat
• 3 dl grøntsagsbouillon
• 1 ds kokosmælk
• Salt og Peber

Toppings:

• Forårsløg i tynde skiver
• Frisk mango i tern
• Hakkede salte peanuts
• Jomfru i det grønne

Tilbehør:

• Kogte jasmiris
• Raita med spidskommen, agurk og tomat
• Naanbrød
• Frisklavet mangelassi

Sådan gør du:

1. Find en stor gryde frem og sæt den på komfuret. Klargør og skræl, hak og snit alle grøntsagerne. Lav din bouillon klar og find øvrige ingredienser frem.
2. Varm gryden op og kom olien i. Steg løg og hvidløg til de er klare. Tilsæt alle de tørre krydderier og lad dem riste godt med.
3. Tilsæt butternut, gulerødder, peberfrugt og fennikel (og øvrigt grønt) og rør godt rundt. Lad dem blive gennemvarme.
4. Tilsæt røde linser, hakket tomat og grøntsagsbouillon. Læg låg på og lad det hele simre i 20 minutter.
5. Kom kokosmælk og kikærter ved, smag til med salt og peber og lad det koge op.
6. Servér med kogte jasminris og toppings on the side, så ungerne selv kan pynte deres skål. Jeg og ungerne synes personligt der hører sig en mangelassi til - det er SÅ godt!

RAITA MED TOMAT, AGURK OG SPIDSKOMMEN - EVT. MYNTE

• 4 dl yoghurt
• 1 tsk spidskommen
• 1-2 tomater i bitte små tern
• 1/2 agurk i bitte små tern
• 1 tsk finthakket mynte
• Lidt citronsaft
• Salt og peber

Sådan gør du:

1. Bland yoghurt med krydderier og citronsaft og lad det trække mens du snitter tomat og agurk.
2. Fjern det værste væde fra tomaterne dem i yoghurten sammen med agurken. Hak mynte helt fint og rør rundt.
3. Pynt med lidt agurk eller et mynteblad.

MANGOLASSI

• 1 moden mango, 3 dl frossen mango i tern eller 2 dl mangopuré (kan købes i specialbutikker)
• 1/2 tsk kardemomme
• Et nip fin salt
• 1/2 l skyr eller yoghurt
• Akaciehonning efter smag
• Evt. isterninger, hvis du ikke har brugt frossen mango

Sådan gør du:

1. Kom alle ingredienser i blenderen og kør til en cremet ensartet drik.
2. Nydes bedst med sugerør.

Ris, mango, peanuts og lassi var ved første indtryk et kæmpe hit hos ungerne. Der skulle lige lidt overtalelse og en tvungen smagsprøve til før de blev omvendt og derefter skovlede indenbords. Åh det varmer i hjertet, når de fylder deres små struttende maver.